Как есть гречку при гипертонии?

Многие зерновые культуры обладают массой полезных свойств. Но такого разнообразия полезных веществ как в гречневой крупе нет больше нигде. Гречка способна придавать жизненные силы. Применяется она и при повышенном давлении, но действительно ли есть польза?

Как гречка влияет на давление?

Привести к понижению давления могут такие компоненты как витамины группы В, железо, марганец и фосфор. Именно благодаря этим веществам стенки сосудов становятся крепче, выводится плохой холестерин, а кровь насыщается необходимым количеством кислорода.

В составе гречки есть и фолиевая кислота, необходимая для работы сердца, улучшения кровообращения и защиты кровеносных сосудов от ломкости. С помощью гречки можно не просто понизить давление, но и удерживать его на нормальном уровне. При гипотонии гречка оказывается бесполезной, так как она способна только понижать давление, но не повышать его.

Как есть гречку при гипертонии

Для того чтобы понизить давление и больше не допускать его повышения кушать гречку нужно постоянно. Одноразовый прием ничего решить не сможет. С помощью продукта можно решить одну из проблем сопровождающих гипертонию – лишний вес.

Врачи рекомендуют кушать гречку две недели, в день это не меньше 25 столовых ложек. Делать это лучше утром, в обед и вечером. Чтобы крупа не потеряла свои полезные свойства, ее рекомендуют не варить, а заливать кипятком, после чего настаивать три часа.

В качестве дополнения к каше можно брать:

  1. йогурт, но без добавок;
  2. яблоки;
  3. напитки, приготовленные из сухофруктов.

Во время гречневой диеты категорически запрещается использовать соль. Таким образом, процесс выздоровления может быть замедленным.

Полезные рецепты с гречкой

Ниже представлены рецепты, которые могут быть использованы для гречневой диеты во время гипертонии:
Гречка и кефир. В стакан насыпается гречка, на 1/3 доливается кефир, на десять часов все ставится в холодильник. Для гипертоников это самый лучший завтрак. С помощью каши кровяное давление понижается. Для того чтобы добиться стойкого эффекта кушать блюдо нужно минимум две недели.
Гречневая мука на кефире дополненная яблоком. Купить гречневую муку можно в любом отделе диетического питания.

Приготовить лекарство не сложно: три ложки муки заливаются кипятком, как только все остынет, добавляется ложка тертого яблока. Блюдо может употребляться в любое время суток.
Каша с медом и корицей. В ёмкость кладется три ложки гречки, добавляется ложка меда, щепотка корицы. Все компоненты перемешиваются и заливаются обезжиренным кефиром. В течение пяти часов смесь настаивается, после чего делится на несколько приемов и кушается.

Такие простые блюда подходят для ежедневного употребления. Благодаря им можно нормализовать давление и улучшить общее состояние.

Противопоказания

Прежде чем садиться на гречневую диету нужно ознакомиться с противопоказаниями, выглядят которые следующим образом:

  1. заболевания желудочно-кишечного тракта;
  2. заболевания сердечно-сосудистой системы в тяжелой форме;
  3. сахарный диабет;
  4. нарушенный обмен веществ.

Не каждый человек сможет сидеть на диете. Перестроиться с обычного рациона питания крайне сложно. Но если задуматься о пользе гречки, то наверно лучше набраться силы и приступить к лечению, ведь результат на самом деле того стоит. Гипертония – это то самое заболевание, что не будет терпеть отлагательств и отсрочек в лечении.

Ссылка на основную публикацию